It’s that time of the year! Tahun Baru Imlek akan tiba dalam hitungan hari, dan bagi kamu yang merupakan keturunan Tionghoa, ini merupakan momen yang tepat untuk berkumpul bersama keluarga serta orang-orang terkasih. Mencari tempat yang tepat untuk bersantap dan mengobrol bersama keluarga? Berikut beberapa opsi restoran di berbagai hotel ternama Jakarta untuk merayakan datangnya Tahun Kelinci Air. Keep scrolling!
Pullman Jakarta Central Park
Perayaan Tahun Baru Imlek akan diadakan secara meriah di Collage All Day Dining dengan berbagai sajian oriental dan internasional. Prosperous Lunar Buffet akan tersedia di malam Tahun Baru Imlek pada 21 Januari 2023, serta di hari Tahun Baru Imlek pada 22 Januari 2023.
Menu spesial yang akan dihadirkan berupa Yee Sang, Dim Sum, Peking Duck, Lamian live station, Red Snapper with Soy Ginger Sauce, Chinese Salmon Papillote, Wagyu Sticky Rice Lotus Leaf Wrap, Lobster and King Prawn Grill, dan berbagai pilihan sajian penutup internasional.
Collage All Day Dining juga akan menghadirkan pertunjukan Barongsai, yang menjadi lambang keberuntungan, pada tanggal 21-22 Januari 2023. Pertunjukan Barongsai akan dimulai dari area lobi dan berlanjut mengelilingi area hotel dengan pertunjukan akrobatiknya yang khas.
Tidak hanya itu, pada tanggal 21 Januari 2023, perayaan malam Tahun Baru Imlek di Collage All Day Dining akan dimeriahkan dengan alunan indah alat musik Harpa. Alat musik tradisional Tiongkok, Guzheng, juga akan mengiringi suasana bersantap pada perayaan Hari Tahun Baru Imlek di tanggal 22 Januari 2023.
Harga Prosperous Lunar Buffet – baik untuk tanggal 21 Januari maupun 22 Januari 2023 – di Collage All Day Dining adalah sebesar Rp588.000,-++ per orang. Untuk promo dan reservasi, kamu bisa menghubungi WhatsApp +62815 8043 999.
Fairmont Jakarta
Untuk memulai rangkaian spesial kali ini, pertunjukan Barongsai akan ditampilkan sebagai salah satu tradisi Imlek di Fairmont Jakarta. Setelah melakukan ritual Eye Dotting Ceremony di area lobi hotel, Barongsai akan mendatangi restoran saat makan malam Imlek dan makan siang Imlek.
Secara tradisi, Barongsai dipercaya dapat membawa keberuntungan dan kesuksesan untuk menyambut tahun yang baru.
Pengalaman bersantap sendiri dapat kamu lakukan di dua restoran. Pertama, Peacock Lounge. Mulai 16 sampai 31 Januari 2023, kamu bisa menikmati Afternoon Tea Set bertema Oriental yang terinspirasi dari Tahun Kelinci. Dengan dekorasi ala Chinoiserie yang elegan, kamu dapat menikmati aneka kudapan gurih dan lezat seperti Hunan Lobster Fruit Salad, Hoisin Duck Szechuan Bun, Honey Glazed Carshiew Puff, dan Cured Salmon Sandwich.
Pilihan kudapan manis yang segar juga tersedia dalam set ini mulai dari Mandarin Orange Cake, Almond Cookies, Black Sesame Cheesecake, Raspberry Choux, Mochi Kacang Merah, Blueberry Snow, Lychee Strawberry Vacherin, and Strawberry Banana yang berbentuk seperti kantong uang.
Oriental Afternoon Tea ini tersedia dengan harga Rp488.000,-++ per set, sudah termasuk kopi atau teh untuk dua orang. Nah, untuk menambah kemeriahan Imlek di Peacock Lounge, para tamu akan dihibur dengan pertunjukan live instrumen tradisional Guzheng, dan bertemu dengan fortune teller. Seru!
Ingin lebih dari sekadar afternoon tea? Momen reuni bersama keluarga dan kerabat bisa kamu lakukan sambil menikmati hidangan buffet di Spectrum Restaurant.
Ragam hidangan unik juga telah disiapkan termasuk pilihan dim sum, aneka menu yang dibuat dengan wok, babi guling dengan kulit yang renyah, hingga Chinese BBQ. Yang menjadi sorotan kali ini adalah Yee Sang, sajian tradisional yang dibuat dari bahan-bahan premium seperti abalon, perut ikan salmon, dan ubur-ubur segar yang diberikan racikan bumbu spesial.
Chinese New Year’s Eve dinner buffet untuk tanggal 21 Januari 2023 tersedia dengan harga Rp928.000,-++ per orang, sementara makan siang dan makan malam di hari Imlek, yaitu pada 22 Januari 2023, tersedia dengan harga Rp888.000,-++ per orang. Anak-anak berusia 7 sampai 12 tahun akan mendapatkan diskon 50% dari harga yang tertera.
Untuk informasi lebih lanjut dan reservasi, silakan menghubungi WhatsApp di 0815-9159-247.
The Ritz-Carlton Jakarta, Pacific Place
Executive Chinese Chef, Ken Lee dan tim siap menyajikan hidangan oriental prasmanan yang otentik untuk merayakan datangnya Tahun Kelinci Air yang penuh peruntungan. Beberapa hidangan yang akan tersaji pada meja prasmanan adalah Crispy Suckling Pig dengan Hoisin BBQ Sauce, Peking Duck, Grilled Black Pork Belly, Abalone and Scallop with Oyster Sauce, Black Charcoal Siew Long Pao, Traditional King Fish Yee Sang dan masih banyak lagi.
Tak lupa, sebuah hidangan yang menjadi tradisi Tahun Baru Imlek, Yee Sang, juga akan disajikan di setiap meja. Para tamu dapat berkumpul di sekitar meja bersama keluarga dan teman dekat, kemudian menggunakan sumpit untuk mengaduk bahan-bahan Yee Sang setinggi-tingginya. Konon, semakin tinggi adukan tersebut, maka semakin besar peruntungan yang akan didapat di tahun baru ini. Yee Sang merupakan hidangan yang melambangkan kebahagiaan, kemakmuran, dan kesehatan. Berdasarkan tradisi dan kepercayaan, hidangan ini diyakini dapat membawa keberuntungan bagi seluruh keluarga.
Oh ya, untuk memeriahkan hari Imlek, pertunjukan barongsai sebagai simbol kemakmuran dan kebahagiaan di tahun baru, serta pertunjukan menggunakan alat musik tradisional Gu Zheng juga akan menemani acara bersantap.
The Ritz-Carlton Jakarta, Pacific Place juga menawarkan Hampers Tahun Baru Imlek 2023 yang terinspirasi oleh Tahun Kelinci Air. Tahun ini hotel menghadirkan dua edisi terbatas: kotak kemakmuran, Hampers Fù Guì dan kotak kebahagiaan, keranjang Jí Xiáng.
Untuk informasi lebih lanjut dan pemesanan, kamu bisa menghubungi (021) 2550 1888.
Bagaimana gengs, sudah siap merayakan Tahun Baru Imlek bersama orang-orang tercinta?
